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Entrées
Cannelons de courgettes à la crème au Crabe
Terrine de Poulet au curry et raisins secs
Les Plats
Gratin de Christophines (ou de Chaillottes) au Crevettes
Mille-feuille au potiron et aux cèpes
Filet mignon de porc à la moutarde
Les Desserts
Terrine du vieux Garçon au Basilic
Préparations de Base
Cocktails
Le rhum arrangé à la menthe et citron vert
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