Pâte à crêpe
Ingrédients :
si la préparation est uniquement pour des crêpes sucrées vous pouvez aussi rajouter
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Voila vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!
Les crêpes peuvent être consommées soit salées, soit sucrées alors faites vous plaisir !!
Si vous avez une autre recette que celle-ci dont vous êtes fier ou des idées de garnitures n'hésitez pas à partager tout ça dans les commentaires.
Commentaires
le 30-01-2011 à 16:31:00
Pour 10-15 crêpes
- 3 gros œufs
- 150 g de farine
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 35 cl de lait
- 50 g de beurre
on met tout dans le robot, on met en marche ensuite et on verse délicatement le lait en filet dessus. Puis on laisse reposer le tout 2 h au frais.
Voilou
Bye et encore merci Virgule pour ce blog que je visite souvent !!!!
le 30-01-2011 à 16:33:07
Bonnes crêpes !!!
le 30-01-2011 à 17:14:29
Pour 15 crêpes environs:
- 2 gros œufs
- 250 g de farine de sarrasin
- 1 pincée de sel
- 50 cl de lait
- 50 g de beurre
il arrive aussi que des recettes soient marquées directement sur le sachet de la farine de sarrasin alors lisez bien.
le 31-01-2011 à 11:10:28
500 g de farine
1 litre de lait
6 oeufs
1 cuillère a soupe d'huile
1 paquet de sucre vanillée
et du sucre a volonté( lorsque je goûte la pâte crue elle doit être sucrée).
apparemment sa plait car tout le monde veut venir faire la chandeleur chez moi...
le 31-01-2011 à 19:02:23
C'est fait pour ça aussi les crêpes, pour se faire plaisir !!!
bises
le 31-01-2011 à 19:33:18